Les conserves de tomates pelées biologiques Manfuso sont préparées avec tomates fraiches italiennes, provenantes de cultures biologiques. Elles sont uniquement cultivées dans le Sud de l’Italie, elles ont une forme allongée et une consistance charnue et sont pelées fraîches après quelques heures depuis leur récolte. Elles sont conservées ensemble à une dense et savoureuse sauce obtenue de leur pressurage et sont parmi les produits les plus communs et utilisés dans la cuisine des Italiens. Les conserves de tomate pelée biologique Manfuso satisfont la demande de la parte des consommateurs qui recherchent une tomate typique italienne, saine et authentique. Pour ce motif-ci, Conserve Manfuso Srl utilise seulement tomates pelées entières fraîches sans pesticides, en les laissant toutes naturelles et sans ajout de sel et autres conservants. En plus de l’usage domestique, aujourd’hui beaucoup de consommateurs exigent la tomate pelée biologique même chez les restaurants et surtout les pizzerias: une pizza biologique préparée avec la tomate pelée biologique est à la mode. Les tomates pelées biologiques Manfuso 2.5 kg font partie de la gamme Ho.RE.CA, un type de conserves de tomates destinées aux restaurants, pizzerias et restauration en général. Ils sont conservés dans des boîtes avec émail blanc BPA NI à l'intérieur.
Il est également disponible en boîtes au format 400g et 3400g.
